| 红烧杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 红烧杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于安装雨水槽11分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧杏鲍菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、葱（适量）、八角（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/10. 准备好杏鲍菇。
2/10. 将杏鲍菇洗净后切成滚刀块。
3/10. 葱切段，姜切片。
4/10. 锅中注入油，下入八角炒香。
5/10. 下入杏鲍菇煸炒均匀。
6/10. 转小火，煸炒至杏鲍菇微黄，水分减少。
7/10. 加入酱油 糖继续煸炒均匀。
8/10. 加入热水，没过杏鲍菇。
9/10. 烧开后加入盐和葱姜。
10/10. 焖至汤汁浓缩加入鸡精调味即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
