| 蔓越莓咖啡吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 蔓越莓咖啡吐司热量/卡路里1182千卡 | |||

1/10. 准备好所用食材。

2/10. 将咖啡倒入碗中。加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。

3/10. 将 咖啡水 鸡蛋 糖 盐倒入面包机桶中。

4/10. 再加上面粉 奶粉 最上面加入酵母。

5/10. 接通电源,启动面包机【8】揉面功能,全过程 15分钟。

6/10. 揉面功能结束后,加入黄油。

7/10. 在投料空加入蔓越莓。

8/10. 在投料空加入蔓越莓。

9/10. 设置 重量 700克,颜色 中 再重新启动【4】和风面包功能。时间 2;30 分钟。

10/10. 时间到了,面包烤好了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、圆生菜、韭菜搭配;与兔肉、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;