| 啤酒鸡全翅烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 啤酒鸡全翅烧土豆热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于踢键子191分钟消耗的热量...300 | |||||
啤酒鸡全翅烧土豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4个）、土豆（1个）、啤酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/11. 鸡翅清洗干净，土豆去皮。
2/11. 锅中放油，烧至7成热。
3/11. 放入鸡翅略煎，鸡皮侧朝下。
4/11. 表皮呈金黄色后，将鸡翅翻面，加入冰糖，增色提鲜
5/11. 放入葱姜和香料。
6/11. 土豆切滚刀块，香料出香味后，放入土豆翻炒。
7/11. 土豆边缘呈现透明状时，加入适量生抽、老抽、料酒，略炒。
8/11. 倒入啤酒，可以没过鸡翅的大部分就可以。
9/11. 大火烧开，中火15分钟，至汤汁收净。
10/11. 关火前5分钟，可以适当尝尝咸淡，根据口味适当加盐
11/11. 开动！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、添髓、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒鸡全翅烧土豆热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克