| 虾皮炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 27千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 165克 | 虾皮炒芹菜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于溜旱冰10分钟消耗的热量...450 | |||||
虾皮炒芹菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（135克）、虾皮（30克）、盐（适量）
1/8. 材料：芹菜、虾皮
2/8. 将芹菜去根洗净。
3/8. 放在案板上切切碎。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。
5/8. 接着，合入虾皮翻炒翻炒。
6/8. 然后，加适量的盐。
7/8. 调味炒匀，即成。
8/8. 出锅，装盘。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、清热解毒等功效；可与红薯、海虾、牛肉搭配；与河蚬、河蟹、文蛤相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、豇豆、白菜搭配；与茶叶、黄豆、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮炒芹菜热量73 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠5131.5 毫克
- 钙1039 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾771 毫克