| 爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 爆炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于摆桌子90分钟消耗的热量...150 | |||||
爆炒鱿鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/6. 备好葱姜,辣椒切条,鱿鱼切条后焯水备用
2/6. 炒锅内热油后加葱姜爆香,倒入焯水后的鱿鱼条
3/6. 沿锅沿淋入少量味极鲜酱油
4/6. 加入辣椒条大火爆炒
5/6. 约2分钟加适量盐调匀即可
6/6. 装盘
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克