| 香肠鸡蛋烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 469克 | 香肠鸡蛋烩热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于马路散步588分钟消耗的热量...120 | |||||
香肠鸡蛋烩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香肠（200克）、鸡蛋（二个）、杏鲍菇（200克）、豆瓣酱（适量）
1/5. 如图，准备食材。
2/5. 油锅烧热，放入鸡蛋炒。炒好后装盘。
3/5. 放入香肠炒一会后再加杏鲍菇。再加入适量豆瓣酱。
4/5. 放入小葱，
5/5. 再加入鸡蛋，混合炒后出锅装盘。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、解热烦等功效；可与菠菜、西红柿、北极虾搭配；与豆浆、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠鸡蛋烩热量1177 千卡
- 脂肪50.31 克
- 蛋白质37.96 克
- 碳水化合物20.22 克
- 钠2451.2 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾591 毫克