| 夹芝士炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 夹芝士炸猪排热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于美容711分钟消耗的热量...60 | |||||
夹芝士炸猪排的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（400克）、鸡蛋（1个）、芝士（适量）、面包糠（适量）、白胡椒（适量）
1/14. 准备好猪里脊。
2/14. 按照相应容器的规格，把肉切好。
3/14. 由于我要夹芝士片，所以在猪排中间片一刀，但别切开。如果不夹芝士，则省略此步骤。
4/14. 放白胡椒，盐腌二十分钟。
5/14. 腌好后，用刀背拍里脊若干下，使肉口感松软香嫩。
6/14. 把芝士片夹进去。
7/14. 准备好干面粉，蛋液，面包糠，橄榄油
8/14. 干面粉抓一下
9/14. 蘸蛋液。
10/14. 蘸面包糠。
11/14. 空气炸锅200度预热五分钟。
12/14. 锅底涂油，肉排涂油。
13/14. 200度炸15分钟。出锅。
14/14. 好吃。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与柿子、木瓜、香菇搭配；与首乌、北极虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与青椒、干贝、茼蒿搭配；与鹅蛋、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夹芝士炸猪排热量711 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克