| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于睡觉1186分钟消耗的热量...54 | |||||
蒜苔炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蒜苔（适量）、姜（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 蒜苔焯水加少许盐拌匀，猪肉切片放淀粉，胡椒，白糖，豆瓣酱，料酒拌匀。生姜切碎
2/6. 锅里放油
3/6. 放姜和拌好的肉炒熟
4/6. 放蒜苔炒几下
5/6. 出锅装盘
6/6. 大功告成
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与鸡腿菇、白萝卜、银耳搭配；与香菜、羊肝、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克