| 雪梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 雪梨膏热量/卡路里256千卡 | |||

1/8. 准备好食材。

2/8. 雪梨洗净、去皮、去核。

3/8. 雪梨刨成细丝。

4/8. 雪梨丝连汁一起倒入锅中,准备熬煮。

5/8. 雪梨丝煮开,加入冰糖。

6/8. 雪梨汁稍干一些,加入梨膏糖。

7/8. 雪梨汁熬干,雪梨膏煮的较浓稠即可离火。

8/8. 雪梨膏晾凉,调入蜂蜜,装入瓶中,密闭保存。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、退热、开胃等功效;可与无花果、核桃、猪肺搭配;与柿子、螃蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;