| 豆角炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 500克 | 豆角炒肉丝热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于木管乐器224分钟消耗的热量...120 | |||||
豆角炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、猪里脊（200克）、青椒（2个）、玉米油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、红薯淀粉（适量）
1/5. 豆角切成段，里脊肉切丝，青椒切丝，葱切丝。
2/5. 在肉丝中加入红薯淀粉和生抽，抓匀(即给肉丝码上底味，也给肉丝上浆)
3/5. 锅烧热倒油，烧热后倒入肉丝，快速翻炒，成出
4/5. 锅内留底油，下葱丝爆香后下豆角段翻炒，下盐炒匀。再下青椒丝和肉丝，翻炒均匀，最后下味精。
5/5. ok！出锅了
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾胃、消暑化湿等功效；可与鸡肉、土豆、土豆搭配；
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营养信息
- 豆角炒肉丝热量447 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠105 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾593 毫克