| 茶树菇圆白菜摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶树菇 | 克 | 28千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 圆白菜 | 克 | 12千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 134克 | 茶树菇圆白菜摊鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于砍柴23分钟消耗的热量...360 | |||||
茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、茶树菇（10克）、圆白菜（55克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/9. 材料：鸡蛋、茶树菇（已泡发清洗）、圆白菜（已清洗）
2/9. 将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。
3/9. 将茶树菇放在案板上切碎。
4/9. 接着，将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中，打入鸡蛋。
5/9. 然后，加适量的料酒。
6/9. 加适量的盐。
7/9. 调味拌匀。
8/9. 最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。
9/9. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与基围虾、小米、青椒搭配；与牛奶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗病、增强免疫力、清热平肝等功效；可与鸡肉、老鸭、猪腰搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、利脏器、补骨髓等功效；可与胡萝卜、虾仁、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇圆白菜摊鸡蛋热量139 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质37.16 克
- 碳水化合物61.42 克
- 钠169.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾262 毫克