| 腌鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 腌鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于扫地232分钟消耗的热量...180 | |||||
腌鸭蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（6个）、高度白酒（适量）、盐（适量）
1/7. 鸭蛋数枚
2/7. 白酒，盐
3/7. 清洗干净
4/7. 清洗干净晾干后沾上高度白酒（第一次上传有些表达不清楚）
5/7. 裹上盐
6/7. 装袋密封，半个月后就可以了
7/7. 这是腌了10天（馋嘴的我都想吃了）还没完全腌好，但是蛋黄已经腌好了三分之一了，蛋黄都流油了哈！
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、增进食欲、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克