| 番茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 番茄蛋花汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于耕种26分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄蛋花汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1枚）、番茄（1个）、料酒（适量）、亨氏番茄酱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 鸡蛋打入碗中，加入半调羹清水，半调羹料酒，充分打散成蛋液。（加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩，但不可多加，加入料酒可去腥。）
2/4. 番茄洗净切细丁，一调羹亨氏番茄酱备用。（如果想番茄去皮，可以在表皮划十字刀，入沸水烫一下去皮，或者入微波炉高火1分钟去皮。）
3/4. 锅中入适量水，下入番茄丁、亨氏番茄酱、糖及盐烧开一会儿。
4/4. 保持沸腾，用调羹将蛋液慢慢地、均匀地倒入锅中，哪里水开着就往哪里倒，让蛋液均匀分布在锅内各处。起锅吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、生菜、圆生菜搭配；与鹅、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、美容、降血脂等功效；可与茭白、卷心菜、芥蓝搭配；与河蚌、桂鱼 、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蛋花汤热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克