| 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 炸鸡腿热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于听音乐1136分钟消耗的热量...60 | |||||
炸鸡腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（9个）、鸡蛋（2个）、盐（2匙）、胡椒粉（1匙）、食用油（适量）、面粉（适量）、生粉（适量）
1/7. 洗干净鸡腿，用刀拉开几道，撒盐和胡椒，腌制20分钟。
2/7. 腌制好后，放在蒸锅里，把鸡腿蒸熟。
3/7. 准备好生粉，干面粉，鸡蛋加盐。今天打开了双黄蛋只用了一只。
4/7. 先在鸡腿上裹上生粉，再裹一层蛋液。
5/7. 再裹一层面粉。
6/7. 加热油锅后，放入鸡腿炸至金黄色。
7/7. Ta-da!!! 外焦里嫩的炸鸡可以吃啦！谢谢关注！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与明虾、北极虾、荠菜搭配；与红薯、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鸡腿热量1136 千卡
- 脂肪22.51 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠206.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克