| 青红椒洋葱炒猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 350克 | 青红椒洋葱炒猪颈肉热量/卡路里599千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 将青、红椒洗净去心并切块。

3/9. 洋葱洗净并切块。

4/9. 将青、红椒洗净去心并切块。

5/9. 猪颈肉洗净切片,用少许盐、油入味一下。

6/9. 洋葱加油、小许盐爆炒一下。

7/9. 椒加油、小许盐爆炒一下。

8/9. 猪颈肉炒至8成孰。

9/9. 倒入洋葱和椒,炒熟,调入用糖、生抽、生粉调成的芡汁即可。
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效;可与大蒜、白菜、蕨菜搭配;与荞麦、牛排、百合相克,同食可能会引起不适;