| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 土豆饼热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于插花377分钟消耗的热量...114 | |||||
土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、鸡蛋（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/5. 肉馅加少许料酒、盐、鸡蛋拌勺调味，洋葱切碎待用。
2/5. 土豆蒸熟，趁热碾碎，加盐、黑胡椒粉、糖调味备用。
3/5. 锅内倒入少许油，把洋葱炒香，倒入肉馅，炒至肉馅变白关火，加入土豆泥拌匀，可以把拌好的馅，搓成自己喜欢的图形备用。
4/5. 捏好的馅先拍一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，然后放到面包糠里滚一下备用。
5/5. 下油锅炸了，炸到天面金黄捞出，控油装盘即可成品。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、生津液、润燥等功效；可与韭菜、大蒜、芒果搭配；与菊花、牛排、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、桂圆、干辣椒搭配；与甲鱼 、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量716 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克