| 鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋面热量/卡路里99千卡 | |||

1/14. 材料图…

2/14. 面粉里加少许盐,把鸡蛋磕到面粉上

3/14. 用筷子搅成絮状…

4/14. 揉成光滑的面团

5/14. 醒三十分钟

6/14. 案板和擀面杖涂些面粉

7/14. 擀成喜欢的厚度

8/14. 洒多一些面粉在上面

9/14. 叠起来

10/14. 切成喜欢的大小…

11/14. 抓起一头,一抖,面就散开了

12/14. 成品

13/14. 成品

14/14. 还可以吧…(*∩_∩*)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与荠菜、玉米、小米面搭配;与茶叶、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;