| 土豆丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 土豆丝炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/9. 备猪肉,尖椒和土豆。

2/9. 全切丝。

3/9. 烧油下入尖椒爆香后再放进肉丝炒匀,。

4/9. 大火快炒。

5/9. 放点盐,淋点生抽先让肉丝入味。

6/9. 再倒进土豆丝炒匀。

7/9. 将土豆丝炒熟。

8/9. 调入味精即成。

9/9. 炒好的土豆丝炒肉。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效;可与小白菜、银耳、茄子搭配;与豆类、鲫鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;