| 萝卜干煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 259克 | 萝卜干煎蛋热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于做饭116分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜干煎蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（适量）、土鸡蛋（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）
1/10. 备土鸡蛋，大蒜，萝卜干。
2/10. 将萝卜干和大蒜切碎。
3/10. 先炒萝卜干，。
4/10. 翻炒片刻。
5/10. 再放进辣椒面提辣。
6/10. 再放进大蒜提香。
7/10. 直接打进鸡蛋。
8/10. 炒匀。
9/10. 待蛋凝固后炒匀出锅。
10/10. 煎好的萝卜干煎蛋。
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺祛痰、利尿、帮助消化等功效；可与羊排、排骨、火腿搭配；与人参、首乌、金桔相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、预防癌症、健脑益智等功效；可与紫菜、荠菜、牡蛎 搭配；与菠萝、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜干煎蛋热量291 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物28.6 克
- 钠809 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾55 毫克