| 白菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 362克 | 白菜炒蛋热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于采花67分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜炒蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）
1/10. 准备好白菜和鸡蛋，。
2/10. 白菜切块，蛋打碗里撒点盐。
3/10. 蛋打成蛋液先煎成蛋皮。
4/10. 煎好的蛋皮用铲子铲块。
5/10. 出锅待用。
6/10. 另放油放进白菜炒匀，再放点盐将白菜炒熟。
7/10. 倒进蛋皮炒匀。
8/10. 再撒上辣椒粉提辣。
9/10. 翻炒均匀即成。
10/10. 出锅上桌。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、促消化等功效；可与田螺、奶酪、排骨搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、紫菜、辣椒搭配；与豆奶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炒蛋热量202 千卡
- 脂肪9.92 克
- 蛋白质14.94 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠404 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾431 毫克