| 油酱鲍鱼年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 645克 | 油酱鲍鱼年糕热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于郑多燕122分钟消耗的热量...360 | |||||
油酱鲍鱼年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、年糕（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/4. 浓油赤酱
2/4. 将鲍鱼洗净，水开后，放入鲍鱼沸水。
3/4. 锅热后，放入葱姜爆香，加入出过水的鲍鱼，快速翻炒，加料酒。
4/4. 加切成小丁的年糕，加老抽调色，加生抽调味，最后加糖，加少许水，等水收干，装盘
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、清热平肝、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、仔鸡、牛肝相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补血、健脾暖胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 油酱鲍鱼年糕热量735 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物41.3 克
- 钠2068.1 毫克
- 钙297 毫克
- 铁24.2 毫克
- 钾217 毫克