| 蒜苗炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 蒜苗炒腊肠热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于洗车239分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜苗炒腊肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肠（适量）、蒜苗（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备好蒜苗和腊肠。
2/6. 葱姜蒜切片，花椒、干辣椒备用，腊肠蒸熟后切成合适的形状。（为了配合蒜苗，我把腊肠也切成了条状O(∩_∩)O）
3/6. 蒜苗从中间横向剖开后斜切段。
4/6. 锅中倒入一点点底油，油热后倒入腊肠翻炒至微微吐油。
5/6. 调入葱姜蒜、花椒和干辣椒炒出香味儿。
6/6. 入蒜苗，调入一调羹料酒，适量盐翻匀。关火调入鸡精起锅。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗炒腊肠热量718 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克