| 酸辣番茄蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸辣番茄蛋面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于太极拳25分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣番茄蛋面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干面条（适量）、鲜番茄（适量）、鸡蛋（适量）、蒜茸（适量）、葱花（适量）、水（适量）、色拉油（适量）、亨氏番茄酱（适量）、辣豆瓣酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 各材料
2/6. 用沸水煮面条至7成熟时，把鸡蛋加在面里，小火窝熟待用
3/6. 在煮面的同时，另取一锅，烧热油，爆香蒜茸与辣豆瓣酱
4/6. 注入热水，挤下亨氏番茄酱与其他调味料（酸辣程度自行按个人口味调配）
5/6. 汤料煮沸后加入鲜番茄块煮1分钟左右，关火
6/6. 把同时做熟的面条、鸡蛋与酸辣番茄同放一碗内，洒葱花即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与牡蛎 、香椿、黄豆搭配；与田鸡、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣番茄蛋面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克