| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 奶香玉米饼热量/卡路里639千卡 | |||

1/5. 准备材料

2/5. 玉米粉和面粉的比例是3比1,酵母用温水化开,加牛奶,奶粉和好面糊,冰箱冷藏一夜

3/5. 早上拿出来,加入鸡蛋一个,加入适量白糖,和成糊状

4/5. 平底锅放油,用勺子舀一勺面糊放进平底锅

5/5. 烙至两面金黄即可,口感细腻,香甜,奶味很足
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效;可与银鱼、黄豆、西红柿搭配;与鹅蛋、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;