| 青椒炒卤味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒炒卤味热量/卡路里25千卡 | |||

1/7. 生姜蒜仔青椒洗好。

2/7. 姜切丝、蒜仔切片、青椒切滚刀块。

3/7. 锅内烧油,不用很多。

4/7. 爆香蒜片姜丝。

5/7. 放青椒块炒一下,加少量的盐。

6/7. 放肥肠进去,炒开,加豆瓣酱,生抽,蚝油,料酒,少许糖,鸡精,炒勺后盛出装盘。

7/7. 盛上一碗米饭,弄点菜,嘿嘿。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、减肥等功效;可与包菜、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;