| 胡萝卜炖猪尾骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 胡萝卜炖猪尾骨热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于高抬腿7分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜炖猪尾骨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪尾骨（800克）、胡萝卜（150克）、大葱（适量）、大姜（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、味精（适量）、香菜（适量）
1/11. 买回猪尾骨，先焯水，把血水都煮出来。
2/11. 准备好调料。
3/11. 焯好水的猪骨，洗一下捞到煮锅里。
4/11. 除了大葱所有的调料都倒上。
5/11. 倒上醋醋，大火烧开慢火炖。
6/11. 把胡萝卜切成小块。
7/11. 20分钟后，肉质已烂，倒上胡萝卜。
8/11. 倒上酱油，放上适量的盐。
9/11. 把葱段放上，再慢火把胡萝卜炖熟。
10/11. 出锅前放上香菜、味精和小许葱花。
11/11. 盛到盆里上桌。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、狗肉、鲈鱼搭配；与水萝卜、醋、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炖猪尾骨热量56 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克