| 土豆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆泥 | 克 | 356千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 总量 | 600克 | 土豆虾球热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于念书370分钟消耗的热量...88 | |||||
土豆虾球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、土豆泥（400克）、鸡高汤（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、黄酒（适量）、食用油（适量）
1/9. 鲜虾去皮去头，留着虾尾，加胡椒粉，盐，黄酒腌制5分钟。
2/9. 蒸土豆碾压成泥，加少量的鸡高汤在土豆泥中，增加香味
3/9. 再加盐、胡椒粉和少量的土豆淀粉，
4/9. 充分搅拌均匀
5/9. 取土豆泥适量，放一个虾，虾尾留外面
6/9. 土豆泥团成球状，
7/9. 在干淀粉中滚一下
8/9. 全部虾球做好
9/9. 油温6成热，入锅炸至表面金黄
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、促进消化、补肾壮阳等功效；可与西兰花、丝瓜、火龙果搭配；与山药、西瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 土豆虾球热量542 千卡
- 脂肪3.62 克
- 蛋白质20.25 克
- 碳水化合物17.45 克
- 钠471.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾501 毫克