| 凉拌蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 总量 | 146克 | 凉拌蕨根粉热量/卡路里483千卡 | |||

1/4. 容器放入适量水,等水开后放入蕨根粉,关火盖盖子浸泡。

2/4. 碗里放入盐,醋,白糖,生抽,味精,香油,葱末拌匀。

3/4. 蕨根粉泡到变软,用筷子能轻松夹断即可捞出,放香菜末,倒入碗汁。黄瓜丝忘记放了。

4/4. 再放几粒炸熟的花生米,拌匀即可。
蕨根粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、治疗冠心病、通经活络等功效;