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豆腐鸡蛋圆葱饼

豆腐鸡蛋圆葱饼的热量和减肥功效

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豆腐鸡蛋圆葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐146千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量249豆腐鸡蛋圆葱饼热量/卡路里245千卡
越野滑雪 热量245千卡,相当于越野滑雪18分钟消耗的热量...840

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆腐(180克)、鸡蛋(2个)、淀粉(15克)、葱花(20克)、盐(3克)、鸡精(2克)
豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解1

1/9. 先将豆腐捏散。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解2

2/9. 准备2个鸡蛋。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解3

3/9. 把鸡蛋、淀粉、盐、鸡精放入豆腐搅拌均匀。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解4

4/9. 圆葱由中间刨开。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解5

5/9. 切1CM厚的片。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解6

6/9. 把圆葱一圈一圈的分开来。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解7

7/9. 倒油加热,放入圆葱圈,再把豆腐放入圆葱圈中小火煎每面大概2分钟左右(根据自家的炉灶)。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解8

8/9. 翻过来煎,两面金黄就可以出锅装盘了。

豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图解9

9/9. 成品金黄色豆腐圈很诱人哦。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清洁肠胃、解热毒等功效;可与猪血、鱼、薄荷搭配;与小葱、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与生菜、韭菜、北极虾搭配;与豆奶、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐鸡蛋圆葱饼热量245 千卡
  • 脂肪13.21 克
  • 蛋白质20.66 克
  • 碳水化合物4.92 克
  • 149.2 毫克
  • 220 毫克
  • 3.65 毫克
  • 263 毫克

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