| 泡菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 420克 | 泡菜炒年糕热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于做头发449分钟消耗的热量...60 | |||||
泡菜炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、泡菜（适量）、泡菜汁（适量）、韩式辣酱（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备食材，蒜切末，泡菜汁装碗备用
2/6. 年糕先用开水泡两分钟，便于炒熟
3/6. 锅中放油，蒜末炒香，加入年糕煸炒，再放入泡菜和泡菜汁
4/6. 年糕基本成熟后加入适量韩式辣酱
5/6. 酱和泡菜都比较咸，放入少许糖中和一下味道
6/6. 装盘即可食用
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补虚、健脾暖胃等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、治便秘、预防便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炒年糕热量449 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物39.3 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克