| 肉末酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 404克 | 肉末酸豆角热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于烫衣服420分钟消耗的热量...120 | |||||
肉末酸豆角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（适量）、猪肉末（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、五香粉（适量）、干辣椒（适量）
1/7. 准备材料，都切成末
2/7. 炒锅放少许油，下肉末翻炒
3/7. 放葱姜，干辣椒爆香
4/7. 放酸豆角翻炒
5/7. 依次放入蚝油，生抽，五香粉等调料
6/7. 因为泡菜腌制的时候已经放盐了，因此在炒制的过程中就不用加了
7/7. 出锅，酸辣适口，很下饭
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、止消渴等功效；可与圆白菜、枇杷、菠萝搭配；与菠菜、北极虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末酸豆角热量839 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克