| 粉蒸牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 粉蒸牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于睡觉473分钟消耗的热量...54 | |||||
粉蒸牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（半斤）、蒸粉（50克）、新鲜小红椒（3、4个）、郫县豆瓣（一小勺）、老姜（一小坨）、泡椒（4、5个）、泡姜（一小坨）、熟菜油（能把所有食材都拌均匀）、香菜（少许）
1/8. 食材。
2/8. 将辣椒、姜都切成小粒，放在切成薄片的牛肉上。
3/8. 加入蒸粉。
4/8. 加入郫县豆瓣。
5/8. 加入熟菜油，把所有食材搅拌均匀。
6/8. 搅拌均匀后，放进蒸锅，水开后蒸30分钟。
7/8. 代所有食材都蒸熟后，撒上香菜，就可以上桌啦！
8/8. 不喜欢牛肉的话，可以换成羊肉、排骨、南瓜之类的~
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补血、抗衰老等功效；可与菜花、甘蔗、洋葱搭配；与橄榄、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克