| 蒸馄炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 蒸馄炖热量/卡路里617千卡 | |||

1/10. 准备好猪肉馅,馄炖皮,葱一段

2/10. 葱切碎调入猪肉馅中

3/10. 取一馄炖皮,加入适量馅

4/10. 对角叠上

5/10. 再把另一角对折

6/10. 再对另一角

7/10. 整成花朵的样子,不沾的话可以沾点水,

8/10. 依次包好所有的馄炖

9/10. 放在开水的蒸锅上蒸10分钟

10/10. 蒸好的馄炖
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、润肌肤、润燥等功效;可与黑木耳、扁豆、大蒜搭配;与百合、海虾、田螺相克,同食可能会引起不适;