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蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球的热量和减肥功效

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蛋白椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量72蛋白椰蓉球热量/卡路里104千卡
仰卧起坐 热量104千卡,相当于仰卧起坐13分钟消耗的热量...480

蛋白椰蓉球的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋清(适量)、椰蓉(适量)、玉米淀粉(适量)、白砂糖(适量)
蛋白椰蓉球的做法图解1

1/10. 材料都在这里了,简单吧~

蛋白椰蓉球的做法图解2

2/10. 鸡蛋清加入白砂糖,用手动打蛋器打至白砂糖融化即可,这个时候蛋清液出现大粗泡~

蛋白椰蓉球的做法图解3

3/10. 打好的蛋清加入两勺奶粉,继续搅打均匀(没有可以不用加,这是我额外添的步骤)~

蛋白椰蓉球的做法图解4

4/10. 加入椰蓉搅拌,椰蓉要多加一点儿~

蛋白椰蓉球的做法图解5

5/10. 再加入玉米淀粉(没有玉米淀粉可以直接用低筋面粉代替,口味一样的)~

蛋白椰蓉球的做法图解6

6/10. 切拌好的椰蓉面团~

蛋白椰蓉球的做法图解7

7/10. 手上沾少许面粉,然后用刮刀挖一小团在手上,揉成小球~手上沾面粉是为了不黏手~

蛋白椰蓉球的做法图解8

8/10. 做好后放入烤盘~

蛋白椰蓉球的做法图解9

9/10. 根据自家烤盘的性能灵活掌握火候和时间,烤至表皮带点黄色时基本可以出炉了~

蛋白椰蓉球的做法图解10

10/10. 味道不错,我加的糖也不多,清甜口味,很适合做茶点呢~

食材功效信息

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、美容、去黑头等功效;可与小米面、银鱼、菠菜搭配;与兔肉、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋白椰蓉球热量104 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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