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京葱鲜肉烧卖

京葱鲜肉烧卖的热量和减肥功效

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京葱鲜肉烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉末751千卡395千卡14.6克30.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
总量791京葱鲜肉烧卖热量/卡路里2034千卡
健美操 热量2034千卡,相当于健美操254分钟消耗的热量...480

京葱鲜肉烧卖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

京葱(适量)、猪肉末(适量)、葱(适量)、香菜(适量)、饺子皮(适量)、鱼露(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、麻油(适量)、蚝油(适量)、胡椒粉(适量)、花椒粉(适量)、鸡粉(适量)、生粉(适量)
京葱鲜肉烧卖的做法图解1

1/7. 京葱、葱、香菜切碎后混入猪肉末与调味料

京葱鲜肉烧卖的做法图解2

2/7. 烧卖馅材料拌至有弹性

京葱鲜肉烧卖的做法图解3

3/7. 取一饺子皮放上适量京葱鲜肉馅

京葱鲜肉烧卖的做法图解4

4/7. 包成烧卖状

京葱鲜肉烧卖的做法图解5

5/7. 把包好的烧卖放在抹了油的碟子里,再喷点水

京葱鲜肉烧卖的做法图解6

6/7. 冷水入锅,蒸20分钟左右,馅包的少就缩短蒸的时间

京葱鲜肉烧卖的做法图解7

7/7. 熟后即可取出食用

食材功效信息

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效;可与扁豆、小白菜、魔芋搭配;与红豆、驴肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、抗菌等功效;可与腹部牛肉、冬菇、肥牛片搭配;与板豆腐、嫩豆腐、油皮相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、醒脾和中、消食下气等功效;可与虾、羊肉、羊排搭配;与火腿、黄瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有和血、止渴、改善贫血等功效;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 京葱鲜肉烧卖热量2034 千卡
  • 脂肪32.58 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物98.06 克
  • 1877.5 毫克
  • 75 毫克
  • 3.49 毫克
  • 694 毫克

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