| 双菇炒里脊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 28千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪里脊 | 克 | 176千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 205克 | 双菇炒里脊肉热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于滑雪机29分钟消耗的热量...420 | |||||
双菇炒里脊肉的做法共15个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（90克）、新鲜香菇（70克）、猪里脊（115克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/15. 材料：杏鲍菇、新鲜香菇
2/15. 里脊肉（已切成片）
3/15. 将杏鲍菇清洗一下。
4/15. 放在案板上切成片，待用。
5/15. 将新鲜香菇清洗一下。
6/15. 放在案板上切成片，待用。
7/15. 随后，将切好的杏鲍菇和新鲜香菇下入沸水中焯开，捞出。
8/15. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
9/15. 加适量的生抽。
10/15. 翻炒翻炒。
11/15. 接着，合入焯好的新鲜香菇和杏鲍菇翻炒一下。
12/15. 然后，加适量的盐。
13/15. 加适量的鸡精。
14/15. 调味炒匀，即成。
15/15. 出锅，装盘。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双菇炒里脊肉热量204 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克