| 微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。

2/6. 加入黄油打匀。

3/6. 用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。

4/6. 蛋白加糖打发。

5/6. 导入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面。

6/6. 范进微波炉加热3分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效;可与青椒、桂圆肉、菠菜搭配;与鹅、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;