| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 624千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里750千卡 | |||

1/6. 将洋葱切略小于一厘米宽的条备用

2/6. 胡萝卜切条备用

3/6. 白菜切横条备用

4/6. 年糕袋打开,囧

5/6. 先用少许油将洋葱炒香,然后放入胡萝卜超软,然后倒入三饭碗水,大概450毫升,(喜欢年糕软的亲起码要放1000毫升水哦!)放入白菜和年糕。

6/6. 加入盐,胡椒粉,辣酱,糖,大火炖到起大泡泡就可以了~
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止虚汗、止渴等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、帮助消化、解热除烦等功效;可与豆腐皮、冬瓜、板栗搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与蜂蜜、卷心菜、大米搭配;与柠檬、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;