| 迷你苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 迷你苹果派热量/卡路里147千卡 | |||

1/9. 准备好原材料

2/9. 将蛋黄、低筋面粉、牛奶、淡奶油,倒入锅里,小火加热,边加热边搅拌

3/9. 搅拌至没有颗粒的时候加入玉米淀粉,继续一边加热一边搅拌

4/9. 加热至浓稠关火

5/9. 将做好的馅料装入蛋挞皮里

6/9. 苹果洗净切成薄片

7/9. 切好的苹果片加入适量水和少许盐,搅拌均匀放入微波炉高火两分钟左右至苹果片变软,然后用手裹成玫瑰花装入馅料中间

8/9. 放入预热的烤箱中层,下火220度,上火190度烤20分钟,然后上火转170度继续烤15分钟,中途在苹果片上刷两次蜂蜜水

9/9. 出炉了
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、补虚损等功效;