| 芦笋炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 芦笋炒虾仁热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于汽车打蜡24分钟消耗的热量...270 | |||||
芦笋炒虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、虾仁（150克）、大蒜（2个）、蚝油（1汤匙）、料酒（半汤匙）、盐（一点点）、玉米淀粉（1汤匙）
1/7. 原料如图：
2/7. 芦笋去根刨硬皮洗净切段、虾仁去虾线洗净加料酒、盐、淀粉抓匀腌制5分钟以上；
3/7. 锅内加油烧热，入蒜瓣爆香；
4/7. 倒入芦笋翻炒2分钟左右；
5/7. 倒入虾仁，一汤匙耗油、2汤匙清水继续翻炒1分钟左右；
6/7. 即可；
7/7. 出锅装盘。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、提高机体代谢能力等功效；可与帝王蟹、黑木耳、海参搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、增强性欲、预防高血压等功效；可与娃娃菜、紫菜、大白菜搭配；与圣女果、番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒虾仁热量107 千卡
- 脂肪0.87 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克