| 拌海带萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 拌海带萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/16. 制作这道菜的材料。

2/16. 海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。

3/16. 白萝卜切成条状备用。

4/16. 白萝卜先用少许盐腌制一下,去出水分。

5/16. 海带放开水中焯烫一下。

6/16. 烫好的海带洗干净,控净水分,切成小块备用。

7/16. 泡椒切成小块备用。

8/16. 把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。

9/16. 先加入适量的米醋。

10/16. 再加入适量的白糖拌匀,放置一会儿。

11/16. 再加入适量的精盐。

12/16. 加入适量的鸡精。

13/16. 加入适量的黑芝麻。

14/16. 最后加入适量的香油。

15/16. 把所有的调料拌匀。

16/16. 拌好的白萝卜和海带装盘即可上桌了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与鸡肉、糙米、千张搭配;与黑木耳、木耳、猪腰相克,同食可能会引起不适;