| 香烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 594克 | 香烤猪排热量/卡路里2195千卡 | |||

1/5. 排骨洗净,切块。

2/5. 加盐、生抽、红烧汁、老干妈、肉桂粉、黑胡椒腌制半小时。

3/5. 烤盘刷油。

4/5. 排骨整齐摆入烤盘中。

5/5. 烤箱450华氏度(230摄氏度)20分钟,改小火300华氏度(150摄氏度)20分钟。出炉即食。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、引火归源、活血通经等功效;可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配;