| 马来肉骨茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 1048克 | 马来肉骨茶热量/卡路里2291千卡 | |||
 热量2291千卡，相当于越野摩托573分钟消耗的热量...240 | |||||
马来肉骨茶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（1斤）、鸡腿（3个）、肉骨茶料包（2包）、玉米（1根）、胡萝卜（1根）、白萝卜（1根）、盐（适量）
1/5. 猪骨、鸡腿焯水
2/5. 巴生的肉骨茶包我个人觉得很正宗
3/5. 放入玉米、胡萝卜
4/5. 另起锅，煮水，放入切块的白萝卜，大火煮5分钟
5/5. 将白萝卜捞出，放入肉骨茶中一起炖，小火2小时，盐调味即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、解热毒等功效；可与洋葱、海带、萝卜搭配；与杏仁、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马来肉骨茶热量2291 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠108.9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾516 毫克