| 柠檬妙芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 100克 | 柠檬妙芙热量/卡路里143千卡 | |||

1/11. 将鸡蛋放入打蛋盆中

2/11. 加入糖粉搅拌至糖化

3/11. 加入柠檬果膏

4/11. 加入果膏后充分打发

5/11. 低筋粉、泡打粉过筛

6/11. 搅拌均匀

7/11. 加入色拉油拌匀

8/11. 一直到提起有线条状态即可,如图所示:

9/11. 装入纸杯七分满即可

10/11. 烤箱预热175度,烘烤20—25分钟

11/11. 至表面金黄色即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与干辣椒、茼蒿、牡蛎 搭配;与甲鱼 、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;