| 香煎马鲛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 总量 | 500克 | 香煎马鲛鱼热量/卡路里790千卡 | |||

1/8. 主料准备好

2/8. 马鲛鱼洗净,用少量盐、胡椒粉腌制一会

3/8. 姜、辣椒切小段

4/8. 锅里放适量油,烧热后爆香姜片

5/8. 冲洗掉马鲛鱼表面的盐分,控干水分,放入油锅,中火慢煎

6/8. 煎至两面焦黄后淋入适量生抽

7/8. 放入辣椒拌炒,加入一点点水焖煮一会

8/8. 最后调入适量白糖,大火收汁即可
马鲛鱼的热量158千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;