| 琉璃汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 琉璃汤圆热量/卡路里1211千卡 | |||

1/9. 一点点加入开水和糯米揉至不粘手分成四团,留一团原色,其余三团分别加入红曲粉、抹茶粉和可可粉,分别揉均匀。

2/9. 分别搓成一样长条,拧成麻绳状。

3/9. 切成一样大小压扁

4/9. 来一款两色的

5/9. 馅料滚圆备用

6/9. 擀开糯米团包入馅料

7/9. 捏紧滚圆

8/9. 上锅大火蒸10分钟

9/9. 起锅上碟刷油
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与枣、葡萄、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;