| 蒜花挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 162克 | 蒜花挂面热量/卡路里561千卡 | |||

1/11. 锅中放适量水煮开

2/11. 放挂面均匀散开下沸水,刚下锅即搅拌

3/11. 强火煮至水沸后,加少许冷水,调至微火,保持水的微沸状态

4/11. 将挂面煮至无白芯

5/11. 用冷开水冲凉,滤干

6/11. 切好蒜叶

7/11. 锅热油,放蒜叶炒香。

8/11. 放滤干的面条炒

9/11. 加点有机酱油炒

10/11. 放盐炒匀

11/11. 装碗,上面放炒好的萝卜干肉片,真是美味。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;