| 萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 89克 | 萝卜丝丸子热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于干活87分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜丝丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿萝卜（200克）、鸡蛋（1个）、虾皮（20克）、面粉（15克）、盐（1/3茶匙）、十三香（1茶匙）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 原料如图：
2/6. 萝卜洗净刨丝剁碎；
3/6. 加入虾皮、鸡蛋、面粉及所有调料；
4/6. 拌匀；
5/6. 用手做成丸子后放入5成热的油锅中小火慢炸；
6/6. 至两面金黄，中间熟透即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与韭菜、桂圆、洋葱搭配；与红薯、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、保护心血管、增强体质等功效；可与丝瓜、豇豆、白菜搭配；与枣、菠菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝丸子热量130 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克