| 北海道白色恋人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 809千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 北海道白色恋人热量/卡路里2382千卡 | |||

1/10. 黄油放入微波炉,高温融化20秒左右,也可以隔水融化

2/10. 融化的黄油里加入砂糖,搅拌均匀

3/10. 加入鸡蛋,搅拌均匀

4/10. 加入面粉,搅拌均匀

5/10. 搅拌好的面糊放入裱花袋里

6/10. 挤出3-4cm长度的正方形,放入预热到180度的烤箱烤8分钟左右

7/10. 切白巧克力,放入微波炉40秒-1分钟融化,或隔水融化

8/10. 融化好的巧克力放入铺好油纸的大一点的方形盒子里放凉直到凝固(我用的是便当盒)

9/10. 巧克力带油纸一起拿出来,去除油纸,切成和饼干同样大小的正方形

10/10. 最后把巧克力夹到饼干中间,放在室温里让巧克力粘到饼干上合成一体即完成。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效;可与紫菜、菠菜、羊排搭配;与味精、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、降血压、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;