| 水晶玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 68克 | 水晶玫瑰热量/卡路里212千卡 | |||

1/9. 澄粉和淀粉按三比一的比例,加白糖。用滚开的水拌好,捂十分钟后,揉进猪油或色拉油,分别加半滴食用色素。包保鲜膜醒五分钟。

2/9. 取一小块擀成小条状。

3/9. 缠在筷子上,这是花心。

4/9. 再取一小块,用手捏成花瓣状,围在花心外围。

5/9. 继续缠花瓣

6/9. 做出一朵

7/9. 每一朵下面垫一片胡萝卜片,上锅蒸,出来汽后,再蒸五分钟,闷两分钟即可出锅。

8/9. 绿色面团用手压出树叶状,用牙签压出纹理,同时蒸好。

9/9. 还可以加紫薯或南瓜泥,虽然没有这个漂亮,但口感会更好。
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、健脑、通便等功效;